Dan Cong - GongFu

Dan Cong - GongFu

strong fermented

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Gedarrtes Getreide und Wildblumen.

In hügeliger Landschaft am Delta des Flusses Han Jiang wächst die Teepflanze Feng Huang. Der dunkle Oolong ist eine elegante Maipflückung mit Noten von gedarrtem Getreide, Wildblumen und fruchtiger Lychee im Nachklang.

  • Zutaten
  • Zubereitung

Oolong Tee

  • Traditionell

    - 95°

    - 2 TL

    - Tee wecken

    - 250 ml

    - Ziehzeit 1. 30 sec 2. 20 sec

  • Casual

    - 95°

    - 3 TL

    - 500ml

    - Ziehzeit 120 sec

Dazu
passt
und
schmeckt
...