Long Jing

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Grüne Schwertklingen ...

Long Jing (Drachen Brunnen) ist einer der berühmtesten und wahrscheinlich hochpreisigsten Grüntees in China. Er wird im Frühjahr geerntet und in kleinen Chargen von Hand im Wok geröstet - einer Technik, die die Blätter in der Form von Schwertklingen entstehen lässt. Der Aufguss ist von frischem Grün, Noten gerösteter Maroni, grüne Bohnen und bittersüßem Finish.

  • Zutaten
  • Zubereitung

Grüner Tee

DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

  • Traditionell

    - 80°

    - 3 TL

    - 250ml

    - Ziehzeit 120 sec

  • Casual

    - 80°

    - 4 TL

    - 500ml

    - Ziehzeit 120 sec

Dazu
passt
und
schmeckt
...