Houjicha

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Rösttee

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Maroni und gedarrter Buchweizen.

Mit feinem Röstaroma kräftig geröstete Blätter und Blattstiele. Der rotbraune Aufguss hat wenig Teein, stärkt das Qi und passt ideal zum Essen.

Kann auch mit Umesu (jap. Aprikosenessig) und Tamari als yangisierendes Heissgetränk getrunken werden; oder mit Reismilch.

  • Zutaten
  • Zubereitung

Grüner Tee

DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

  • Traditionell

    - 90°

    - 4 TL

    - 500ml

    - Ziehzeit 1. 60 sec 2. 20 sec

  • Casual

    - 90°

    - 4 TL

    - 500ml

    - Ziehzeit 60 sec

Dazu
passt
und
schmeckt
...